昆明户外活动烧烤木炭 烧烤烧烤，顾名思义是用火烤的，那么还有一个重要的就是木炭了。质量好的木炭一般容易点燃，火势好，燃烧时间还长，更有利于控制火候。在点燃时，用塑料袋子、报纸等更容易点燃。另外要提醒大家一点，在夹木炭时，要使用木炭夹，这样卫生方便，还能防止被烫烧伤。

食物夹、干净的刷子、扇子 一把长柄的食物夹是必需品，长柄可以防止烫伤，也能使菜品更加完整，品相也更好。要至少准备两把干净的刷子，一把刷油，一把刷酱，这样可以烤出更好吃的菜品。而扇子是调节火候的重要工具，也是必不可需的工具。