欢迎来到鑫和园休闲度假山庄

您的位置:首页 > 新闻中心  > 最新资讯
山庄农家乐让你尽兴而归
来源:www.kmyiriyou.com 发布时间:2021年07月01日

昆明山庄农家乐主推烤全羊。这里的烤全羊没有什么特殊的工艺制作,将宰杀好的羊用盐、料酒、姜等调料腌制四小时,使其入味,昆明山庄农家乐,然后把腌制好的羊用铁丝绑在烤架上,用炭火慢烤2小时,直至羊肉干水,随后刷上酸梅酱、孜然、辣椒粉等调料即可。

烤好的羊外表金黄油亮,皮焦黄发脆,羊肉绵软鲜嫩。来到农庄一定要试试这里的芭蕉鸡,农庄烹制芭蕉鸡的主食都是挑选优良鸡种,采用散养方式,喂谷物、玉米、米糠、菜皮的纯土鸡。

烹制这芭蕉鸡首先将宰杀好的鸡用姜、盐、料酒略腌数分钟,将新鲜的芭蕉叶洗净,里外包裹二层;然后将窑灶烧约半小时后,从窑顶将用芭蕉叶包裹好的鸡放入灶堂,封住窑口,一小时即可。这芭蕉鸡皮薄骨细,肉质细嫩,鸡味浓郁,原汁原味。

昆明山庄农家乐

在夏季的时候到来,农庄的葡萄已进入了成熟期。昆明山庄农家乐地址,一听到葡萄,你是否想起那饱满的果子、那酸甜的味道?如果你想尝到新鲜的、醇正的葡萄,昆明生态休闲度假山庄每年举办的葡萄节,必定能够满足你的口腹之欲,让你尽兴而归!

返回列表